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燒烤一時(shí)爽,脾胃吃不消?中醫來(lái)幫忙!

來(lái)源:泰州市中醫院  作者:編輯  時(shí)間:2023-05-18 09:50:31

近日,“淄博,吃烤肉,坐車(chē)去淄博……”,一首由網(wǎng)友將民族歌曲《子莫格尼》改編為淄博燒烤之歌,讓淄博燒烤“出圈”了。社交媒體平臺熱搜上經(jīng)常出現“學(xué)生團隊組團到淄博吃燒烤;燒烤店門(mén)口老板喊話(huà)沒(méi)有位置了”等話(huà)題。但吃歸吃,開(kāi)心歸開(kāi)心,很多人吃完燒烤后難免會(huì )現腹痛、腹瀉、消化不良等腸胃不適,甚至還會(huì )出現牙齦腫痛,臉上冒痘,體重超標等情況。


如何才能健康地吃燒烤呢?
泰州市中醫院脾胃病科
主治中醫師李傳威
針對吃燒烤容易導致體內熱氣上升、胃腸不適等癥狀
教您幾個(gè)中醫妙招。


一、巧配紫蘇解油膩紫蘇既是食材也是藥材,味辛、性溫,具有解表散寒、行氣寬中、調和脾胃的作用。用紫蘇葉裹著(zhù)烤肉一起吃,可化解油膩,助消化,還能祛除腥味,保護胃腸,尤其適合脾胃虛寒的人群。另紫蘇葉還可解魚(yú)蟹毒,用于進(jìn)食魚(yú)蟹引起的腹痛、吐瀉,單用或者配生姜、白芷煎水服用。

二、健胃除脹良方:消化合劑
中醫學(xué)認為本病病機為中焦氣滯,脾失健運,胃受納腐熟功能減退,“濁氣不降”而導致腹脹、噯氣等癥狀的發(fā)生。消化合劑是脾胃病科常用藥,由谷芽、麥芽、陳皮、茯苓等藥物組成,谷芽和麥芽健脾開(kāi)胃,消食和中,陳皮健脾行氣,茯苓健脾利濕,對于消化不良者能夠起到健脾開(kāi)胃,行氣除脹的作用。用藥期間,根據具體病情,如配合使用穴位敷貼、中藥塌漬等中醫特色療法,臨床效果明顯,可有效改善患者癥狀。
三、中藥茶飲助消化:健脾開(kāi)胃茶飲方吃燒烤容易導致體內熱氣上升、脾胃運化失常,引起納呆、噯氣、泛酸等胃腸不適,中藥茶飲可以幫助消化,緩解胃腸各種不適的癥狀。每天喝一杯,既能保證每日水分攝入,味道還都很不錯,一舉多得。

組方:黨參、山楂、麥芽、綠萼梅
服法:開(kāi)水泡飲。
功效:補益脾胃,消食行氣。
黨參味甘平,有調節胃腸運動(dòng),抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用;山楂味酸甘、微溫。能夠開(kāi)胃促進(jìn)消化,山楂所含有的脂肪酶也能夠促進(jìn)脂肪的消化;麥芽可消食,健脾開(kāi)胃;綠萼梅的功效是疏肝、和胃、化痰,臨床常用于治療胃腸不疏引起的排氣困難、打嗝、反酸等癥狀。
四、揉腹消食健脾胃若不小心吃多了,進(jìn)食半小時(shí)后可按揉腹部,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),助消化。
具體方法:仰臥,兩腿平伸,用雙掌的掌根,從胃的上半部分,也就是常說(shuō)的心口窩,由上至下稍微用力推,推到腹股溝的位置,然后順時(shí)針轉圈10分鐘后,逆時(shí)針轉圈10分鐘,堅持長(cháng)期揉腹,還可以調暢氣機、疏通經(jīng)絡(luò ),增強免疫力。